Description
Ce fromage a été fabriqué au feu de bois, avec du lait BIO.
Au fil de saisons, ce fromage vous surprendra par différentes saveurs et couleurs de croûtes. En effet, il est affiné au min 5 mois ce qui lui apporte des arômes gourmands.
CHF 28.00
Fromage au lait cru, à pâte mi-dure.
A déguster à la main ou en raclette.
Ce fromage a été fabriqué au feu de bois, avec du lait BIO.
Au fil de saisons, ce fromage vous surprendra par différentes saveurs et couleurs de croûtes. En effet, il est affiné au min 5 mois ce qui lui apporte des arômes gourmands.
Poids | 300g, 400g, 500g, 600g, 700g, 800g, 900g, 1kg, demie-meule (env. 1.6kg), meule (env. 3.2kg) |
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